Stroopwafel Tiramisu
Ingrediënten
- 20 ml - Hollandse Stroopwafellikeur
- 50 gram - Lange Vingers
- 50 gram - Mascarpone
- 50 ml - Slagroom onbereid
- 10 gram - Basterdsuiker
- 1 Theelepel - Cacaopoeder
Aantal Glazen
1
Bereiding
1
Mengen
Klop de slagroom op met de basterdsuiker en roer in een andere kom de mascarpone
2
Spatelen
Spatel mascarpone, slagroom en Hollandse Stroopwafellikeur voorzichtig door elkaar
3
Koffie
Zet een kopje koffie, breek de lange vingers en doop ze in de koffie
4
Samenstellen
Leg de lange vingers op de bodem van een glas en voeg het mascarpone mengsel toe
5
Om en om
Maak vervolgens lagen met lange vingers en mascarpone tot het glas vol zit
6
Koelkast
Zeef als laatste cacao over het glas en laat de tiramisu 4 uur opstijven in de koelkast. Serveer het hierna.
